Un nouveau titre de Maître Artisan!
C’est Michel BUFFIERE, boulanger- pâtissier à Fournels qui s’est vu attribuer le titre de Maître Artisan lors de la dernière remise des prix du 12ème concours Savoir-Faire et Patrimoine du 7 novembre au CFAI Henry Giral à Mende.
Le titre de maître artisan répond à des conditions strictes d’éligibilité, après avis d’une commission régionale de l’artisanat.
Seuls 31 artisans Lozériens détiennent à ce jour le fameux logo rouge de Maître Artisan. Félicitations à la Boulangerie Buffière!