LOZÈRE GOURMANDE – LIVRET ÉDITION SPÉCIALE 2020-2022
Le Concours Lozère Gourmande a 28 ans !
Tous les deux ans, à l’initiative de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Occitanie, Lozère, les producteurs du département se mobilisent pour participer à la papille délicate d’un jury départemental et se voient remettre ensuite des trophées, le cas échéant, pour leurs produits.
En 2020, 64 candidats étaient inscrits, mais la crise sanitaire a malheureusement fait annuler cet événement ! Réactifs, nos entreprises se sont adaptées et ont continué à réaliser des recettes et des produits de qualité, avec leur savoir-faire local afin de réconforter nos consommateurs en leur offrant plaisirs alimentaires de qualité.
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Occitanie, Lozère a souhaité, malgré l’absence du jury et des prix, vous les présenter en mettant en avant leurs produits, qui auraient dû être présentés à cette dixième édition.
Pas de jury, pas de trophées, mais de belles entreprises, producteurs locaux, passionnés par leur savoir-faire et leur département lozérien gastronomique.
Compte tenu du peu de visibilité que nous avons sur les mois à venir et sur l’évolution de la pandémie, nous espérons malgré tout, des jours meilleurs et tablons sur une saison touristique 2021 encourageante. En ce sens, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Occitanie, Lozère a édité un livret spécial 2020-2022 comprenant le palmarès de l’édition précédente (2018-2019), en incluant les participants de l’édition inachevée (2020-2021) avec les produits qu’ils souhaitaient présenter au jury de dégustation :
- 225 produits locaux présentés ;
- une soixantaine de producteurs ;
- un classement par territoires (communautés de communes) ;
- un classement par types de produits ;
- des photos « locales » aiguisant vos papilles.
Ce nouveau livret est édité sous format d’un livret couleur rose de 80 pages à plus de 8 000 exemplaires, et disponible depuis le 21 juin 2021 dans les offices de tourisme, entreprises primées et participantes, ainsi que dans les sites touristiques incontournables du département.
TÉLÉCHARGER LE LIVRET ÉDITION SPÉCIALE 2020-2022 – LOZÈRE GOURMANDE